Ube latte glacé Crediti: Creative Director Lina Lebbou

Ube Facile

Ube latte freddo

La bevanda simbolo dell'ube: un latte viola lavanda, note di vaniglia e cocco, una schiuma leggera. Tanto bella quanto avvolgente.

Tempo
8 min
Per
1 bicchiere
Livello
Facile
Realizzata con il nostro Polvere di ube

Preparazione

  1. 1

    Stemperare la polvere di ube nell'acqua calda fino a ottenere una pasta liscia.

  2. 2

    Aggiungere lo sciroppo, poi 50 ml di latte e mescolare bene.

  3. 3

    Riempire un bicchiere di ghiaccio, versare il resto del latte, poi la base di ube sopra.

  4. 4

    Montare un po' di latte con una frusta o un montalatte e adagiarlo in superficie. Spolverare con un pizzico di ube.

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