Credits: Creative Director Lina LebbouSchwarzer Tee Einfach
Saftiger Kastenkuchen mit Schwarztee & Orange
Ein Kuchen für die Kaffeetafel mit Tee- und Orangenduft: Die Blätter ziehen in Milch und Butter, die Schale bringt die Frische. Zum Schluss eine feine Orangenglasur.
Zubereitet mit unserem Produkt: Schwarzer Tee mit goldenen KnospenZubereitung
- 1
Die Milch mit der Butter und 8 g Tee erhitzen; 10 min ziehen lassen, dann abseihen.
- 2
Die Eier mit dem Zucker und der Orangenschale verquirlen, die lauwarme Teemilch zugeben.
- 3
Mehl, Backpulver und den gemahlenen Tee unterheben.
- 4
In eine gebutterte Kastenform füllen; 40 bis 45 min bei 170 °C backen.
- 5
Den Puderzucker mit etwas Orangensaft verrühren und den abgekühlten Kuchen damit überziehen.
